Регулярно резервное копирование файла журнала в OSX?

Мне нужно регулярно делать резервные копии файла журнала на моем компьютере с OSX и отправлять его по электронной почте или по FTP/SFTP на мой сервер.

Я знаю, что сценарий bash может быть написан для выполнения вышеуказанной задачи, но как я могу запускать это регулярно, скажем, в час или ежедневно?

Кроме того, машина используется другим сотрудником, возможно ли, чтобы она работала в фоновом режиме, поскольку возможно, что они находятся в середине работы, и всплывающее окно терминала может быть непродуктивным, особенно в час.

Благодарю.