Я думаю, что вы пытаетесь отключить CTRL+Enter вместо Alt+Enter. Вот инструкции:

1. Выберите "Сервис -> Параметры" в главном меню в Outlook
2. Нажмите кнопку "Параметры электронной почты..."
3. Нажмите кнопку "Дополнительные параметры электронной почты..."
4. Посмотрите на флажок внизу

РЕДАКТИРОВАТЬ: Для Alt+S, попробуйте прочитать эту статью Technet, чтобы пролить свет на отключение сочетаний клавиш: отключить элементы пользовательского интерфейса и сочетания клавиш. Вам нужно настроить групповую политику с соответствующим шаблоном администратора. Если групповая политика недоступна, вы можете отредактировать HKCU\Software\Microsoft\Office\12.0\Outlook\DisabledShortcutKeysList\ в реестре.

!s::Return

в autohotkey отключил бы этот ключ глобально. Возможно, вы захотите поместить его в блок #IfWinActive, но я не знаю, каковы имена классов Outlook, поэтому я не могу вам этого сказать.

#IfWinActive, ahk_class [Class Here]
!s::Return
#IfWinActive

Используйте прилагаемый Window Spy, чтобы захватить класс и подключить его, и это будет работать:)

Outlook 2013

Для будущих посетителей в outlook 2013 (возможно, 2010) опция доступна по адресу:

• файл
• Опции
• почта
• (раздел) Отправка сообщений
• CTRL + ENTER отправляет сообщение

Это не решение, но разумный обходной путь: вы можете отложить доставку всех сообщений в Outlook 2007+.

Эти две строки кода внутри сценария AutoHotkey должны работать как для Outlook (любой версии), так и для Windows Mail, хотя в моей системе (Windows 10) работает только первая:

      !s::Return
^enter:Return

! = альтернативная клавиша

^ = клавиша управления

Возврат = ничего не делать

Другое возможное решение только для ALT+S Outlook — добавление ключа в реестр: :

      Key: HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Office\<version>\Outlook\DisabledShortcutKeysCheckBoxes
Value name: AltS
Value type: REG_SZ
Value data: 16,83