Пользовательский формат ячейки - Microsoft Excel для Mac 2011

Я применил пользовательский формат к ячейкам. Обычай заключался в добавлении скобок к тексту. Текст выглядел как 2010-01. После добавления пользовательского формата это выглядело как (2010-01). У меня есть лист с формулой, в которой я хочу прочитать всю эту ячейку как текст, к сожалению, она не содержит скобок. Только показ 2010-10. Если я набрал скобки от руки, они не пропускаются.

Я пробовал вырезать и выбирать специальные вставки для вставки значений, чтобы я мог преобразовать все содержимое ячейки в текст, но это не сработало.

Я попытался изменить форматирование текста, но он удаляет скобки.