Launcher для Windows, который точно так же, как Mac OS X?

RocketDock предоставит вам необходимую функциональность. Это дает вам запуск, похожий на Mac OSX.

С их сайта:

RocketDock - это плавно анимированная программа запуска приложений с альфа-смешением. Он предоставляет хороший чистый интерфейс для быстрого доступа к ярлыкам для упрощения доступа и организации. С каждым настраиваемым элементом нет предела тому, что вы можете добавить и запустить из дока.

Теперь с добавленной поддержкой панели задач ваши свернутые окна могут отображаться в виде значков на панели. Это позволяет повысить производительность и доступность.

Мой скриншот: