Я не могу скопировать "Appdata" на внешний диск

Поэтому я делаю резервную копию вручную. Я скопировал несколько папок в которые есть все мои файлы (я только сохраняю вещи внутри них). Теперь я хочу сохранить данные приложения. Таким образом, в случае, если я потерял программы, я могу переустановить их и с помощью appdata восстановить настройки этих программ (я не буду создавать резервные копии установленных программ). Я рассмотрел два варианта сделать это: 1) Создать резервную копию всех папок "Пользователи" 2) Создать резервную копию папки "Appdata" (которая находится в папке "Пользователи")

Я хочу знать две вещи: если это разумные стратегии резервного копирования, и вторая важная вещь: папка appdata не копируется. Это занимает слишком много времени, не похоже, что процесс копирования на внешний диск нормальный. Я думаю, что тот факт, что это скрытая папка, возможно, придется сделать. Кажется, что он пытается копировать одно и то же снова и снова (подумал, что это, вероятно, мое воображение). Оставалось 10 или более минут в цикле, где сообщалось, что осталось 0%, осталось 0 байт для копирования, и думал, что это не может закончиться. Также папка имеет размер 5 ГБ, но при копировании она говорит в диалоговом окне только 236 МБ. В других папках была синяя полоса, которая заполняла ритм процесса копирования, но в этом случае синяя полоса отсутствует. В чем может быть проблема? Является ли appdata постоянно изменяющейся, чтобы ее нельзя было скопировать (это также может быть совершенно неверно, только гипотеза).