Как добавить символ новой строки в notepad++, как в Vim?

У меня есть скрипт bash, который разбирает текстовые файлы. В этих текстовых файлах некоторые строки содержат символ новой строки, когда я открываю файл с помощью Vim, он выглядит так:

data 1=part 1 ^M part 2
data 2=part 1

Я вставил ^M символ в vim благодаря Ctrl + vEnter.

Скрипт будет рассматривать каждую строку файла как описание данных и будет понимать, что data 1 текст, содержащий новую строку

Теперь моему коллеге нужно создать такой же файл, но он не будет использовать Vim:

• Если он использует ввод вместо Ctrl + vEnter, это создаст новую строку, и мой скрипт не будет работать должным образом (учитывая обе части data1 как две отдельные строки данных).
• Если он вставит \n или же \r вручную скрипт будет считать, что data 1 это одна строка текста, содержащая символ \ с последующим n или же r без особого значения.

Как он может создать тот же файл с редактором, как Notepad++? Т.е. как он может добавить символ новой строки, который не будет интерпретироваться блокнотом ++

Обратите внимание, что мой вопрос о том, чтобы сделать это с помощью notepad++, потому что модификация скрипта была бы чрезвычайно неудобной.